RibEye Steak, provine dintr-o taietura din coastele din față și este o friptura tipică americană.Această piesa este concepută pentru grătar, dar poate fi gătită la perfecțiune și în cuptor, oferind de fiecare dată o friptură medie rară perfectă. Aceasta este cea mai bine marmorată dintre toate piesele și asta are ca rezultat o experiență bogată in arome si fragezime.